מטבחים - המדריך המקוצר

המטבח הוא אחד החדרים המרכזיים ביותר בבית, ולכן לוקח לנו לא מעט זמן לחשוב כיצד אנחנו מעוניינים לעצב אותו. אחד המרכיבים הבולטים ביותר במטבח, הוא השיש, וכיוון שיש מגוון רחב של אפשרויות זה יכול להיות מעט מבלבל. מה עושים?

ראשית,השיש עצמו חייב להיות מתאים לאופי ולטקסטורה של המטבח. אם נבחר שיש שלא מתאים, המטבח עשוי להראות מרושל ולא מושקע. מומלץ להשקיע זמן ולבדוק באינטרנט או בקטלוגים שעוסקים בתחום, כדי למנוע מצבים מוכרים שבהם חנויות מנסות למכור לנו שיש כי הוא מאוד יפה, אך הוא אינו מתאים למטבח. איך עוד ניתן לבדוק שהשיש אכן מתאים למטבח בסגנון פרובאנס שלנו ? ישנן חנויות שיתנו לכם לקחת דגמים של שיש הביתה,וכך תוכלו להחליט בשקט ובלי כאבי ראש מיותרים.

שנית, אם אתם מתלבטים אם להשתמש בשיש מבריק או שיש מט אז קחו בחשבון את הנתונים הבאים: שיש מבריק נותן למטבח צורה סטרילית,נקייה ומסודרת אך יש בעיה אחת, לעתים קרובות הוא מאבד מהברק שלו כשמניחים עליו כלים חמים מאוד ולכן אם ברצונכם למנוע חששות אלה כדאי לקחת שיש מט מההתחלה.

נתון חשוב-השוק אמנם מציע מגוון סוגים של שיש, אבל חשוב לזכור שיש גם את הגרניט-שעמיד בפני שברים ושומר על עצמו לאורך זמן, שיש אקרילי-שיש יפה עם מראה נקי מאוד, אך רגיש מעט לחום, יש משטחי עץ שנקראים בוצ'ר (בעברית משטח קצבים), מראה מאוד יפה למטבח כפרי קלאסי אך למי שרגיש לשריטות, מומלץ שלא להיכנס לזה. ישנם כמובן את הנירוסטה,השיש המעובד,אבן טבעית ואת אבן הקיסר היוקרתית-שעמידה בפני שחיקה אבל רגישה מעט לחום.

עדיין מבולבלים? אם כן, מומלץ להיוועץ במעצב פנים מקצועי של חברת מטבחים מודרניים שבקיא בדברים הללו.המלצה שלי, אם אתם כמוני ונוטים לשכוח דברים, עדיף לקנות שיש שעמיד בפני חום, כי אף אחד מאיתנו לא רוצה לשכוח סיר רותח על השיש ואז לגלות שהוא סדוק או שנוצר עליו כתם לא יפה. מה שחשוב באמת, תחשבו עם עצמכם אילו תכונות חשובות לכם בשיש, ואילו לא, אתם משקיעים בו לא מעט כסף וזמן וחשוב שבסוף תהיו מרוצים מההשקעה.